Berkebun di Masa Pandemi

Sri Sugiastuti

“Lihat kebunku penuh dengan bunga..” Ahay syair itu mengingatkan masa kecil Bu Kanjeng saat berdiri di depan cermin sambil menyanyikan lagu tersebut.

Bu Kanjeng tidak ingin berkisah tentang lagu anak, tetapi ingin berbagi tentang tanaman hias yang saat ini mulai booming kembali. Pengamatan Bu Kanjeng sebenarnya sudah sejak lama. Khususnya ketika ia melewati pasar Nonggo dan di sebelah kiri yang deretan rel kereta arah stasiun Balapan selau macet karena dipenuhi mobil yang parkir di sepanjang jalan itu.

Rupanya sentra penjual tanaman hias penuh dengan pengunjung. Aneka tanaman hias baik yang datang dan pergi silih berganti. Memang pedagang itu mendatangkan tanaman hias dari daerah bandungan dan sekitarnya. Tentu saja Bu Kanjeng senang melihat fenomena seperti ini.

Ini bagian dari siklus kehidupan. 12 tahun lalu Bu Kanjeng pernah berjaya ketika menggeluti dunia tanaman hias. Padahal ia menekuninya tidak terlalu profesional lebih ke arah silahturahmi. Itu lah Bu Kanjeng, ia memang bukan pebisnis sejati. Alhamdulillah uang keuntungan dari jualan tanaman hias di tahun 2009 bisa digunakan untuk biaya kuliah S – 2nya. Kok bisa mungkin muncul pertanyaan seperti itu ya?

Saat itu yang sedang booming tanaman hias Antarium. Tanaman itu sanggup menghipnotis semua kalangan dari mulai tukang becak, anggota DPR, hingga konglomerat. Bu Kanjeng tidak bermain di tanaman indukan yang menghasilkan tongkol dan diprediksi jadi pundi-pundi rupiah. Ia hanya sebagai tempat transit benih Antarium jenis gelombang cinta, jemany, huchery dan sejenisnya.

Media baki ukuran 30 cm x 40 cm berisi bibit yang baru berdaun satu atau istilahnya ” bendera” begitu datang sore hari, malam itu juga sudah pergi ke tempat pembeli atau mungkin berpindah tangan. Sedangkan tanaman yang besar kadang Bu Kanjeng terpikat juga tetapi tidak sampai di harga puluhan juta. Ia tidak ingin tanaman itu berlama-lama di rumahnya. Saat ada yang berminat, harga cocok langsung dilepas.

Paginya dengan senyuman gembira Bu Kanjeng berangkat sekolah melewati beberapa rumah dimana ia bisa berbagi dari rezeki yang diperoleh semalam. Serasa tidak percaya saat kenyataan dari ucapan orang jawa dengan istilah ” Bayare nganggo godong” kenyataannya seperti itu. Bu Kanjeng bisa bayar uang kuliah S-2 nya bisa nengok ibunya di Jakarta pulang pergi naik pesawat. Uangnya dari mana? Ya dari daun.

Bu Kanjeng juga sempat ikut berbagai pameran tanaman hias dari mall ke mall. Kadang di satu even yang digelar EO. Bu Kanjeng ikut pameran ia senang dapat teman baru sesama pencinta tanaman hias.

Bisnis itu sempat bertahan 4 tahun dan akhirnya meredup. Nah sejak itu bu Kanjeng sudah mulai sibuk dengan dunia literasi. Urusan tanaman hias dia serahkan ke Pak Kanjeng pecinta tanaman sejati.

Saat ini akibat dari pandemi Covid-19 penggemar tanaman hias terbangun kembali. Mereka punya banyak waktu di rumah yang bisa digunakan untuk berkebun dan merawat tanaman hias. Orang yang punya sense of business memanfaatkan ini semua. Mereka bisa menjadikan peluang yang baik.

Sepertinya bu Kanjeng mulai tertarik nih. Tetapi waktu yang dimiliki cuma 24 jam. Ada skala prioritas yang lain yang harus dikerjakan. Ia hanya punya waktu sedikit untuk melirik tanaman hias padahal penampakan tanaman hias itu begitu menggoda.

Untuk sementara Bu Kanjeng cukup puas bila adiknya bisa menekuni bisnis ini, lalu berkibar. Dari adiknya bu Kanjeng banyak belajar tetang tanaman hias. Sang adik bisa dikatakan pemain lama yang sudah biasa jatuh bangun di bisnis tanaman hias. Termasuk sempat kemalingan 15 pot antarium ukuran besar dicuri orang. Adik Bu Kanjeng tidak jera karena hidupnya dari nursery yang dimiliki.

Kemaren Bu Kanjeng minta dikirimi foto tanaman hias yang memiliki nama yang memikat. Ada Kadaka, lidah nertuay, kristantus, janda bolong, Aglonema, sirih enjoy dan masih banyak lagi lainnya.

Semoga Bu Kanjeng bisa menyisihkan waktunya untuk merawat tanamannya. Sejatinya tanaman itu seperti manusia bila sering disapa dirawat dengan baik ia akan tumbuh subur, cantik dan bisa dipandang sebagai penyejuk mata.

Tahu Kupat dan Silaturahmi

Oleh : Sri Sugiastuti

Kudapan yang berbahan dasar tahu itu selalu menyelera. Pernah kah menghitung berapa jenis makanan yang berbahan dasar tahu?. Hmmm, dari mulai tahu goreng hingga pepes tahu semua tak pernah membosankan. Ya kami termasuk golongan Tahu mania.

Alhamdulillah, siang ini saya dan pak Kanjeng terdampar di warung tahu kupat Sido Mampir yang letaknya di belakang kampus UNS. Loh koq bisa nyasar ke warung itu? Ceritanya panjang.

Kami yang start dari rumah pukul 8.30 berbusana siap datang ke resepsi pernikahan anak sahabat yang dilaksanakan di masjid dekat rumahnya. Dengan style yakin dan layaknya orang mau resepsi kami pun melunjur ke perum UNS V daerah Palur. Tiba di lokasi, loh koq sepi, padahal di undangan jelas tertulis akad nikah hari Ahad tagl 29 April 2019. Kami terlalu percaya diri dan yakin kalau kesalahan ada di tanggal yang tertera, bukan tanggal 29.,tetapi tanggal 28 hati ini.

Badalah, ternyata yang salah harinya. Pantas saja rumah itu terlihat sepi. Itu pun kami dapat informasi dari tetangga sebelah yang sedang menyapu halaman. Kami pun menuju ke rumah calon pengantin.

Aroma dan suasana rumah orang yang akan punya hajat tidak tercium sama sekali, kerabat dan sanak saudara tak terlihay, bahkan calon pengantin putri pun sedang keluat belanja memenuhi apa yang dibutuhkan jelang hati H pernikahannya.

Rupanya zaman sudah berubah, di era revolusi 4,0 semua dibuat serba simple dan anti ribet. Kedekatan antar tetangga di perumahan kurang akrab, tidak seperti dulu dimana aura gotong royong dan kebersamaan di saat tetangga punya hajat terlihat sangat kental.

Kami pun bahagia dan memak salah hati yang tertera di undangan bisa jafi ajang temu kangen dengan dengan kerabat yang akan menikahkan putrinya. Ya putrinya yang sudah berada di usia kritis untuk menikah, usia 32 tahun. Ibu yang seorang single parent tentu saja sempat was-was kalau ansknya tidak ada jodohnya. Dasar naluri jurnalis itu mengikuti diri ini, banyak sekali info yang bisa digali dari ngobrol singkat itu.

Lalu apa hubungannya denga. Tahu kupat ya? Jafi setiap saya silaturahmi ke Palur, hidangan tahu kupat tak pernah lowong. Nah tadi pun setelah terhidang teh panas dan teman-temannyya. Tahu kupat sudah jafi incaran. Tetapi masalahnya sudah ditunggu hampir sati jam tuksng tahu kupat belum juga datang.

Dengan dalih masih banyak kegiatan yang harus diselesaikan, kami pun pamitan. Saat itu jam belum sampai di angka 11 siang. Doa restu kami haturkan dan permohonan maaf kalau besok tidak bisa hadir karena jam kerja dan acara pun padat merayap.

Saya paham banget kalau perut pak Kanjeng keroncongan. ” Siap pak, kita kulineran tahu kupat”..janjiku padanya. Keluar dari perumahan tugas sayamelihat kanan dan kiri. Adakah warung tahu kupat. Duh saya malah tertarik untuk minta berhenti di warung sayur yang terlihat lengkap. Judulnya jadi lapar mata.

Ada bandeng presto, pindang salem, tempe, bumbu dapur, gula pasir juga kelapa parut. Plung semua berpindah ke tas kresek dan nyentel di bagian depan sepeda motor. Kami pun lanjut perjalanan.. Sepanjang mata dalam. Pencarian tahu kupat yang mterlihat kebanyakan bakso dan mie ayam, plus anek ayam geprek, bakar, dan aneka steak.

Jangan putus asa ayo warung tahu kupat pasti ada di sekitar belakang kampus uns. Yes saya temukan. ” Ayo pak puter balik, warung tahu kupat ada di kanan jalan. Kami turun dan hanya memesan 1 porsi tahu kupat komplet plus air putih hangat. Karen tadi ketika bertamu sudah 1gelas teh manis.

Tidak memakai lama, hidangan pun siap. Rutual berikut minta sendok tambahkan, karena saya bakal jadi perusuh ketika pak Kanjeng makan, tahu hangat yang ada di piring racikan tahu kupat perlahan tapi pasti masuk ke dalam mulut saya dan menari- nari. Sungguh sedap rasanya.

Ketika order saya lupa, seharusnya kupat dan mie basah kuning tidak disertakan. Melihat pak Kanjeng yang rada kurang ikhlas say rusuhi. Akhirnya kami pesan 1 lagi sama seperti yang tadi tapi tanpa kupat dan mie kuning.

Baru menikmati tahu kupat ronde 2, terdengar
suara azan, pak Kanjeng langsung salah tingkah. Sudah selesai bapak bisa langdung ke masjid. Biarkan saya nunggu di warung sambil berWA ria.

Akhirnya 2 porsi tahu kupat bersarang di perut kami. Tahu kupat yang punya rasa khas jawa ini terdiri dari tahu, bakwan, telur dadar, kobis, kacang sledri juga bawang koreng. Semua membuat lidah bergoyang.

Begitulah takdir yang ditemui perut kami sebagai sarapan sekaligus makan siang. Berharapnya menerima hidangan layaknya pesta pernikahan tetapi rezeki dari Allah dua porsi tahu kupat yang sudah lama dirindukan. Entah karena perut lapar atau memang racikan tahu kupat Sido Mampir ini yang yummy, tetapi yang jelas pak Kanjeng terpuaskan dengan dua porsi tahu kupat sambil didampingi si perusuh yang ikut nimbrung nyomot tahu hangat dan bakwan yang terhidang bagian dari campuran racikan tahu kupat.

Apa pun menunya kalau sepiring berdua dengan pujaan hati dan dinikmati dalam keadaan sehat insyaallah ada keberkahan di dalamnya.

Edisi kondangan di undangan yang salah hari.

Ngebolang ke Blitar

 

“ Ibu sama Bapak mau ke mana, ke Blitar? Apaan yang bisa dilihat di Blitar?”

Itu kalimat yang terucap dari si Sulung ketika Pak Kanjeng pamitan sama anaknya.

Belum tau dia, kalau ibunya sudah punya planing ngebolang di Blitar. Zaman canggih seperti ini segala sesuatu bisa direncana dari awal, masalah ada melesetnya atau tidak sesuai dengan rencana, itu sih Kuasa Allah.

Banyak yang bisa dinikmati setelah googling dapat tiket online dan mencari tempat wisata di Blitar.

Candi Penataran atau Candi Panataran atau nama aslinya adalah Candi Palah adalah sebuah gugusan candi bersifat keagamaan Hindu Siwaitis yang terletak di Desa Penataran, Kecamatan Nglegok, Kabupaten Blitar, Jawa Timur. Candi termegah dan terluas di Jawa Timur ini terletak di lereng barat daya Gunung Kelud, di sebelah utara Blitar, pada ketinggian 450 meter di atas permukaan laut. Dari prasasti yang tersimpan di bagian candi diperkirakan candi ini dibangun pada masa Raja Srengga dari Kerajaan Kadiri sekitar tahun 1200 Masehi dan berlanjut digunakan sampai masa pemerintahan Wikramawardhana, Raja Kerajaan Majapahit sekitar tahun 1415.

Dalam kitab Desawarnana atau Nagarakretagama yang ditulis pada tahun 1365, Candi ini disebut sebagai bangunan suci “Palah” yang dikunjungi Raja Hayam Wuruk dalam perjalanan kerajaan bertamasya keliling Jawa Timur.^[1]

Pada tahun 1995 candi ini diajukan sebagai calon Situs Warisan Dunia UNESCO dalam daftar tentatifnya

Sepanjang dinding Pendopo Teras terukir kisah Bubhuksah dan Gagang Aking, serta kisah Sri Tanjung. Ceritanya adalah sebaga berikut, Bhuksa digambarkan sebagai sesosok makhluk yang berbadan besar, suka memakan apapun, ikhlas dan tidak pernah tidur. Sedangkan Gagang aking, kurus kering, suka berpuasa dan juga suka tidur. Suatu saat Dewa Siwa menjelma menjadi macan putih guna menguji kedua orang tersebut. Tanggapan dari Gagang Aking adalah ”saya orang yang kurus, jangan makan saya tetapi makanlah teman saya yang gemuk” sedangkan Bhuksa ”silakan makanlah tubuh saya”. Dalam ujian tersebut Bhuksa lulus dan ia kemudian masuk Surga. Hikmah yang bisa dipetik dari kisah tersebut yakni manusia harus ikhlas dalam menjalani hidup ini.

melalui Ngebolang ke Blitar

Jejak Bu Kanjeng di Museum Bung Hatta.

Sri Sugiastuti

Menuju Museum Bung Hatta

Sebagai rakyat Indonesia, Bu Kanjeng ingat siapa itu Bung Hatta yang dikenal lewat pelajaran Sejarah saat duduk di bangku SD. Bung Hatta salah satu proklamator yang berdampingan dengan Bung Karno menyatakan kemerdekaan Indonesia pada tanggal 17 Agustus 1945.

Bu Kanjeng akhirnya bisa menginjakkan kakinya di Bukittinggi tanah tumpah darah Bung Hatta sang Proklamator. Tepatnya tanggal 16 Desember 2019. Allah izinkan Bu Kanjeng dan sohib literasinya berkunjung ke Museum Bung Hatta. Museum? Ya museum yang dibangun sebagai upaya mengenang dan memperoleh gambaran tempat Bung Hatta dilahirkan dan menghabiskan masa kecilnya sampai berusia 11 tahun. Karena setelah itu Bung Hatta melanjutkan pendidikan menengahnya di Meer Uitgebred Lager Onderwijs (MULO) atau sekolah menengah di kota Padang.

Hari masih pagi cuaca cerah dengan langit biru jernih, menambah keindahan dan kesejukan kota Bukitinggi. Rumah atau museum itu terletak di Jalan Soekarno-Hatta No.37, Bukittinggi, Sumatra Barat. Baru saja turun dari mobil. Bu Kanjeng selfie dulu.

Setelah itu ia mulai eksplore bagian dalam. Kamar sebelah samping kamar belajar, kamar berukuran kecil dengan dipan dan meja belajar. Tempat Bung Hatta belajar di malam hari. Semakin ke dalam decak kagum Bu Kanjeng tak tertahankan, Rumah model panggung dua lantai dengan struktur kayu di seluruh bagian yang dilengkapi pavilion, lumbung padi, dapur dan kandang kuda serta kolam ikan.

Seperti layaknya bangunan orang berada, bangunan utama berfungsi untuk menerima tamu, ruang makan keluarga, dan kamar ibu, paman, dan kakek Bung Hatta sedangkan pavilion berfungsi sebagai kamar tidur Bung Hatta.

Rumah atau Museum itu dibangun mengikuti bentuk aslinya yang dapat dilihat di memoir Bung Hatta dan berbagai foto dan dokumentasi milik keluarga Bung Hatta. Sebagian besar perabotan di dalam rumah masih asli dari peninggalan masa kecil Bung Hatta yang diperoleh dari keluarga dan kerabat beliau, begitupun tata letak perabotan tersebut masih dipertahankan di tempat asalnya.

Bu Kanjeng hanya 20 menit disana. Sebenarnya ia ingin menulis lebih detail tentang museum itu. Ia sempat naik ke lantai 2 rumah panggung itu. Melihat berbagai benda peninggalan Bung Hatta. Bu Kanjeng seakan merasakan kehadiran Bung Hatta yang sibuk menerima tamu dengan ramah.

Dari ruangan lantai dua bagian depan Bu Kanjeng bisa melihat jalan raya dengan berbagai kesibukannya. Sementara dari jendela bagian belakang Bu Kanjeng bisa menikmati semilir angin dan suasana tenang di lantai bawah.

Saat memasuki ruang dapur yang menyatu dengan kolam ikan. Rasanya ingin berlama – lama disana. Sampai di ujung barat bagian belakang ada seperangkat Kereta kuda yang tanpa kuda. Itu alat transportasi yang biasa digunakan keluarga besar Bung Hatta. Bu Kanjeng pun sempat berfoto sambil antri ke toilet.

Rumah sederhana yang diresmikan tahun 1995 berdasarkan bentuk aslinya memang sebagai simbol atau keberadaan Bung Hatta di dunia. Bung Hatta sebagai anak saudagar, mental, disiplin dan jiwa patriotiknya terbentuk di rumah ini.
Sekilas tentang Bung Hatta yang sangat meginspirasi.

Bung Hatta dilahirkan di rumah ini pada tanggal 12 Agustus 1902. Beliau adalah anak dari Haji Muhammad Djamil dan Saleha, dan merupakah keturunan kedua dari Syech Batuhampar yang bernama Syech Abdurrahman. Bung Hatta tinggal di rumah ini dari tahun 1902-1913 sebelum pindah ke rumah baru di depan rumah ini. Walaupun relatif singkat, tetapi suasana dari kehidupan di rumah ini memberikan kenangan yang mendalam serta berperan besar dalam pembentukan watak beliau. Disiplin kerja, ketepatan waktu, kasih sayang yang dilihat Bung Hatta pada kehidupan rumah ini sebagian memberikan andil dalam proses pembentukan kepribadiaan beliau.

Bila membaca buku memoar Bung Hatta hati Bu Kanjeng tersentuh. Perjuangan Bung Hatta luar biasa. Ia rela keluar dari zona nyaman merantau ke Jawa untuk belajar dan ikut organisasi agar kemerdekaan segera terwujud.

Bung Hatta sempat belajar atau sebenarnya dibuang ke Belanda karena dianggap membahayakan. Akhirnya perjuangannya berbuah manis. Beliau bisa mendampingi Bung Karno sebagai wakil presiden yang pertama.

Sebelum meninggalkan museum Bu Kanjeng berdoa semoga bisa datang lagi berwisata sejarah di Sumatera Barat.

Bukittinggi, 16 Desember 2019

Jejak Bu Kanjeng di Museum Bung Hatta.

Sri Sugiastuti

Depan Museum Bung Hatta Bukittinggi

Sebagai rakyat Indonesia, Bu Kanjeng ingat siapa itu Bung Hatta yang dikenal lewat pelajaran Sejarah saat duduk di bangku SD. Bung Hatta salah satu proklamator yang berdampingan dengan Bung Karno menyatakan kemerdekaan Indonesia pada tanggal 17 Agustus 1945.

Bu Kanjeng akhirnya bisa menginjakkan kakinya di Bukittinggi tanah tumpah darah Bung Hatta sang Proklamator. Tepatnya tanggal 16 Desember 2019. Allah izinkan Bu Kanjeng dan sohib literasinya berkunjung ke Museum Bung Hatta. Museum? Ya museum yang dibangun sebagai upaya mengenang dan memperoleh gambaran tempat Bung Hatta dilahirkan dan menghabiskan masa kecilnya sampai berusia 11 tahun. Karena setelah itu Bung Hatta melanjutkan pendidikan menengahnya di Meer Uitgebred Lager Onderwijs (MULO) atau sekolah menengah di kota Padang.

Hari masih pagi cuaca cerah dengan langit biru jernih, menambah keindahan dan kesejukan kota Bukitinggi. Rumah atau museum itu terletak di Jalan Soekarno-Hatta No.37, Bukittinggi, Sumatra Barat. Baru saja turun dari mobil. Bu Kanjeng selfie dulu.

Setelah itu ia mulai eksplore bagian dalam. Kamar sebelah samping kamar belajar, kamar berukuran kecil dengan dipan dan meja belajar. Tempat Bung Hatta belajar di malam hari. Semakin ke dalam decak kagum Bu Kanjeng tak tertahankan, Rumah model panggung dua lantai dengan struktur kayu di seluruh bagian yang dilengkapi pavilion, lumbung padi, dapur dan kandang kuda serta kolam ikan.

Seperti layaknya bangunan orang berada, bangunan utama berfungsi untuk menerima tamu, ruang makan keluarga, dan kamar ibu, paman, dan kakek Bung Hatta sedangkan pavilion berfungsi sebagai kamar tidur Bung Hatta.

Rumah atau Museum itu dibangun mengikuti bentuk aslinya yang dapat dilihat di memoir Bung Hatta dan berbagai foto dan dokumentasi milik keluarga Bung Hatta. Sebagian besar perabotan di dalam rumah masih asli dari peninggalan masa kecil Bung Hatta yang diperoleh dari keluarga dan kerabat beliau, begitupun tata letak perabotan tersebut masih dipertahankan di tempat asalnya.

Bu Kanjeng hanya 20 menit disana. Sebenarnya ia ingin menulis lebih detail tentang museum itu. Ia sempat naik ke lantai 2 rumah panggung itu. Melihat berbagai benda peninggalan Bung Hatta. Bu Kanjeng seakan merasakan kehadiran Bung Hatta yang sibuk menerima tamu dengan ramah.

Dari ruangan lantai dua bagian depan Bu Kanjeng bisa melihat jalan raya dengan berbagai kesibukannya. Sementara dari jendela bagian belakang Bu Kanjeng bisa menikmati semilir angin dan suasana tenang di lantai bawah.

Saat memasuki ruang dapur yang menyatu dengan kolam ikan. Rasanya ingin berlama – lama disana. Sampai di ujung barat bagian belakang ada seperangkat Kereta kuda yang tanpa kuda. Itu alat transportasi yang biasa digunakan keluarga besar Bung Hatta. Bu Kanjeng pun sempat berfoto sambil antri ke toilet.

Rumah sederhana yang diresmikan tahun 1995 berdasarkan bentuk aslinya memang sebagai simbol atau keberadaan Bung Hatta di dunia. Bung Hatta sebagai anak saudagar, mental, disiplin dan jiwa patriotiknya terbentuk di rumah ini.
Sekilas tentang Bung Hatta yang sangat meginspirasi.

Bung Hatta dilahirkan di rumah ini pada tanggal 12 Agustus 1902. Beliau adalah anak dari Haji Muhammad Djamil dan Saleha, dan merupakah keturunan kedua dari Syech Batuhampar yang bernama Syech Abdurrahman. Bung Hatta tinggal di rumah ini dari tahun 1902-1913 sebelum pindah ke rumah baru di depan rumah ini. Walaupun relatif singkat, tetapi suasana dari kehidupan di rumah ini memberikan kenangan yang mendalam serta berperan besar dalam pembentukan watak beliau. Disiplin kerja, ketepatan waktu, kasih sayang yang dilihat Bung Hatta pada kehidupan rumah ini sebagian memberikan andil dalam proses pembentukan kepribadiaan beliau.

Bila membaca buku memoar Bung Hatta hati Bu Kanjeng tersentuh. Perjuangan Bung Hatta luar biasa. Ia rela keluar dari zona nyaman merantau ke Jawa untuk belajar dan ikut organisasi agar kemerdekaan segera terwujud.

Bung Hatta sempat belajar atau sebenarnya dibuang ke Belanda karena dianggap membahayakan. Akhirnya perjuangannya berbuah manis. Beliau bisa mendampingi Bung Karno sebagai wakil presiden yang pertama.

Sebelum meninggalkan museum Bu Kanjeng berdoa semoga bisa datang lagi berwisata sejarah di Sumatera Barat.

Bukittinggi, 16 Desember 2019

HUTAN LINDUNG BALURAN BANYUWANGI

Alhamdulillah punya kesempatan ngebolang ke hutan lindung Blsuran Banyuwangi.

Bu Kanjeng dan Airbus A 330 Lion Air

Sri Sugiastuti

Airbus A 330 Lion Air, salah satu pesawat andalan Lion Air yang membawa Jamaah umroh dari beberapa kota besar yang ada di Indonesia menuju Jeddah atau Madinah PP. Kodratullah pesawat itu mengantar Bu Kanjeng pulang ke Solo yang sebelumnya transit di Jakarta setelah turun dari pesawat Boing 737 milik Lion yang mengantarnya dari Padang transit di Jakarta.

Perjalanan Padang Jakarta walau sempat sport jantung karena sempat terjebak macet di Bukitinggi. Ia tinggal punya waktu 7 menit untuk masuk ke dalam pesawat. Dapat nomer seat 6B terasa kurang nyaman. Setelah pesawat lepas landas Bu Kanjeng ke toilet. Matanya melirik kursi kosong yang ada di depan. Tanpa sungkan Bu Kanjeng minta izin pada Pramugara untuk pindah ke kursi kosong tersebut.

Mas Pramugara malah menyarankan Bu Kanjeng duduk di deretan depan. Langsung Bu Kanjeng pindah ke depan. Ia pun bisa melampiaskan hasrat laparnya dengan 1 cup indomie rasa sapi siap saji. Sambil memandang gugusan awan yang berjarak cantik, satu cup indomie itu dalam sekejap pindah ke perut Bu Kanjeng.

Bu Kanjeng yang sering merenung dengan apa yang sudah dialami lalu menyimpulkan bahwa semua kejadian yang dihadapi segala sesuatu baik yang kasat mata atau tidak adalah atas izin Allah SWT. Berjalan dari pintu keluar terminal 1/ B menuju terminal 1/A lumayan jauh. Sambil mendorong troly hati Bu Kanjeng galau pasalnya ia belum salat.

Segera ia menitipkan koper di petugas Lion ruang tunggu. Ia bersegera ke musala terdekat. Hatinya plong. Kewajiban dan juga kebutuhannya salat terpenuhi. Baru saja ia kembali ke ruang tunggu, terdengar suara keras pengumuman bahwa Lion mohon maaf atas ketidaknyamanan penumpang karena pesawat yang dari Makassar mengalami keterlambatan 60 menit. Dengan alasan operasional.

Bu Kanjeng sudah hapal bahkan pernah menjuluki Lion si raja delay. Lebih baik waktu yang ada dimanfaatkan untuk salat magrib berjamaah. Musala langsung full. Bu Kanjeng harus antri lumayan lama, karena hampir semua penumpang yang beragama Islam menyerbu musala.

Sambil menunggu musala agak longgar Bu Kanjeng ngobrol dengan seorang Bapak yang Kanjeng sebagai distributor buku di seluruh Indonesia. Bu Kanjeng pun bertambah ilmua tentang perbukuan dan penerbitan. Insyaallah ngobrol itu jadi berkualitas karena sesuai dengan yang Bu Kanjeng butuhkan sebagai penggiqt literasi.

Bu Kanjeng tergopoh-gopoh saat diumumkan agar penumpang segera naik ke pesawat tapi nomer dan pesawatnya beda dengan yang ada di tiket. Ketika sampai di mulut pesawat Bu Kanjeng baru sadar kalau pesawat itu Airbus A 330. Pesawat berbadan lebar dengan daya tampung 400 penumpang.

_”Hmmm, ini kan pesawat yang harusnya aku gunakan ketika umrah pada akhir tahun 2017.”_

Ya. Keinginan dan mindset Bu Kanjeng saat ibadah umroh dengan Lion yakin bahwa pesawat yang terbang Solo – Madinah adalah Airbus A330 ternyata salah. Rombongan itu naik pesawat yang lebih kecil yaitu Boing 737 yang daya tampung nya kurang dari 200 orang. Dengan dibayangi sejarah Lion yang bagaimana gituh, akhirnya Bu Kanjeng pasrah. Alhamdulillah ibadah umroh itu lancar.

Nah ternyata doa dan keinginan Bu Kanjeng baru dikabulkan hari Senin tanggal 16 Desember 2019. Padahal harapan dan doanya di November 2017. Semakin yakin lah Bu Kanjeng bahwa itu bagian dari cara Allah menunda sebuah doa.

Sedangkan ada juga doa yang disegerakan. Ini pun pernah dialami Bu Kanjeng. Ketika di tahun 2005 ia menabung 200 ribu rupiah tiap bulan dengan doa dan harapan di saat jelang pensiun ia sebagai guru saat menjelang pensiun bisa melaksanakan ibadah haji.

Ternyata baru bulan ke 3 menabung, panggilan itu datang. Adiknya meminta Bu Kanjeng untuk segera menyiapkan berkas kelengkapan ibadah haji dan biaya ditanggung adiknya full. Awal tahun 2006 pun Bu Kanjeng bersama ibu dan adiknya melaksanakan ibadah haji.

Airbus A 330 yang membawa Bu Kanjeng dan mendarat di bandara Adi Sumarmo mengajak pikiran Bu Kanjeng mengembara mengingat ibunya yang sudah tiada dan perjalanan haji mereka di tahun 2006.

_Padang – Jakarta – Solo 16 Des 2019__

Lontar

Sri Sugiastuti

Saat buah Lontar dieksekusi

Ingat pohon Lontar jadi ingat sejarah menulis di daun lontar. Tidak semua orang tahu bagaimana bentuk pohon lontar. Bu Kanjeng kalau tidak berkunjung ke Kupang pasti tak ingat lagi dengan daun lontar yang punya sejarah besar dalam dunia literasi.

Saat berkunjung ke pantai Lasiana Bu Kanjeng sempat makan buah lontar. Ia yang baru pertama kali makan buah itu menikmati dengan tiap kunyahan hingga tuntas. Campuran rasa segar kenyal seperti jeli alami yang memang fresh diambil dari dalam buah lontar yang berwarna ungu di dalam buah itu lah 3 biji yang pipih lebih besar dari kolang kaling.

Sensasi makan buah Lontar membuat Bu Kanjeng penasaran tentang pohon lontar dan manfaatnya. Niat banget ia googling dan berusaha berdiskusi dengan Pak Kanjeng tentang pohon lontar. Orang boleh lupa dengan pohon lontar, tetapi untuk masyarakat di NTT pohon lontar punya andil cukup besar dalam mensejahterakan kehidupan mereka. Bahkan pohon lontar punya nama lain yaitu pohon Hayat atau pohon kehidupan.

Pohon Lontar punya nama latin Borassus flabellifer Linn. Pohon sejenis palem (Arecaceae) ini tumbuh liar dengan ketinggian 500 meter dari permukaan laut. Konon pohon Lontar, berasal dari India dan Srilanka, menyebar ke Arab Saudi hingga negara-negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Thailand, sampai Indonesia.

Indonesia yang subur menjadikan lontar mampu tumbuh setinggi 10 – 30 meter. Pohon ini bisa dijumpai di seluruh pesisir pulau dari ujung barat hingga timur. Lontar pun punya banyak nama. Di Sulawesi Selatan pohon lontar dijadikan lambang provinsi. Sedangkan yang paling banyak tumbuh ya di NTT.

Mengenal lebih jauh tentang pohon lontar dan kegunaannya membuat Bu Kanjeng menyadari betapa beruntung dan bersyukurnya ia hidup di belahan bumi Indonesia yang kaya raya.

Bu Kanjeng yang orang Jawa mengenalnya sebagai pohon siwalan atau rontal. Masyarakat Bali menyebut hal sama (rontal). Masyarakat Pulau Sabu NTT menyebut pohon ini kepuwe duwe, dan orang Pulau Rote menamakan pohon ini tua. Sedangkan di Papua menyebutnya dengan uga.

Dari hasil penelitian dinyatakan ada 800 manfaat pohon lontar, mulai dari manfaat fisik sampai kimia karena nyaris semua bagian pohon ini bisa digunakan. Sebagai contoh, ada gula dalam 100 cc air nira adalah 10,93 gram. Gula reduksi 0,96 gr, ada juga sedikit protein, nitrogen, mineral, kalsium, fosfor dan zat besi. Dengan pH berkisar 6,7 – 6-9, air nira punya vitamin C cukup tinggi yaitu 13,25 g/100 cc dan vitamin B1 sebesar 3,9 IU.

Bu Kanjeng semakin cinta Indonesia. Apalagi saat diketahui betapa daun lontar yang lebarnya satu sampai tiga meter itu banyak sekali manfaatnya. Daun yang berbentuk seperti kipas dengan diameter 1 meter lebih, punya sejarah tersendiri khususnya di bidang literasi dan sastra bangsa Indonesia.

• 

Di antara pohon lontar yang ada di tepi pa’tai Lasiana

Bu Kanjeng jadi ingat saat guru sejarahnya menerangkan bahwa peradaban manusia Di zaman dulu terdokumentasikan melalui daun lontar. Hal ini tak bisa disangkal karena manusia zaman dahulu menuliskan atau menggambarkan sesuatu di daun lontar. Bahkan ada beberapa literatur di zaman kolonial Belanda menyebutkan bahwa lontar masih dipakai dalam surat menyurat resmi para penghulu Suku Sasak sampai akhir abad 19.

Sambil menikmati buah lontar muda yang rasanya kenyal segar dan memiliki kandungan energi pastinya, Bu Kanjeng semakin penasaran dengan pohon lontar. Pak Zaenal dan Bu Syaidah yang asli pulau Rote pun berkata bahwa di NTT, batang lontar dijadikan bahan pembangun rumah. Batangnya bisa sebagai tiang. Juga bisa menjadi perabotan rumah seperti meja dan kursi serta dibuat perahu. Pelepahnya yang besar dan kuat bisa untuk pagar dan tembok rumah. Daunnya yang lebar bisa dimanfaatkan sebagai wadah penampung air yang disebut haik (semacam ember), sebagai atap rumah, alat musik Sasando dan topi Ti’ilangga (khas NTT) dan beberapa fungsi lainnya.

Dulu, rumah di NTT seluruhnya berasal dari pohon lontar sehingga kerap dinamakan rumah daun. Kini banyak rumah di sana yang sudah berdinding bata tetapi sebagian masih beratap daun pohon lontar sebelum diganti dengan seng.

Bu Kanjeng pun semakin penasaran dengan manfaat pohon lontar. Ternyata tandan buah atau mayang lontar yang masih muda bisa dimakan dan rasanya seperti kelapa muda tetapi airnya lebih sedikit. Sedangkan tandan buah pohon lontar yang sudah cukup tua, disadap dan menghasilkan air buah lontar (air nira) yang rasanya manis. Setiap mayang dapat menghasilkan buah sebanyak 20-24 butir dengan ukuran buah antara 15-20 cm. Setiap buah berisi tiga buah biji yang tidak terlalu besar dan pipih.
Nah buah itu lah yang dinikmati Bu Kanjeng sambil memandang laut lepas di tepi pantai Lasiana.

Bu Kanjeng pun berdiskusi lagi dengan Pak Kanjeng tentang pohon lontar. Ya di pulau Jawa, air nira ini disebut legen yang banyak ditemukan di pesisir utara Jawa seperti Pati, Tuban serta Gresik. Di beberapa daerah seperti Aceh dan Yogyakarta, masyarakat mengolah air nira lontar menjadi gula aren.
Bu Kanjeng sekeluarga penikmat gula aren.

Sayangnya saat di Kupang Bu Kanjeng tak terpikir untuk membawa oleh-oleh berupa gula aren karena di pesawat tanpa bagasi. Gula aren yang berasal dari mayang lontar itu bisa dimanfaatkan menjadi gula air, gula semut (gula merah butiran), dan gula lempeng (gula merah padat) atau difermentasi menjadi tuak, sopi juga sebagai bahan pembuatan kecap.

Ingin rasanya ia datang lagi ke Kupang untuk menikmati yang ada disana dan berbagi ilmu. Undangan Road show pun selalu didamba.

Bersambung

• 

Inilh buah lontar yang menggoda

Sepenggal Siang Di Kupang

• 

King Restro dengan konsep bangunan dari bambu

Sri Sugiastuti

“Kupang aku datang dengan penuh harapan. Sahabatku, komunitasku, silaturahmiku, berbagiku, dan travelingku. Tetapi waktu begitu singkat, jelajahku, kegiatanku, kulinerku, dan city tourku?” Gejolak batin Bu Kanjeng berdendang penuh tanya. Sampai akhirnya biar Allah yang maha mengatur apa yang menjadi kodratullahnya.

Sampai pada titik ini, Bu Kanjeng selalu optimis dan bersemangat walau hanya 3 hari di Kupang ia ingin menorehkan sejarah singkatnya dalam tulisan. Bu Kanjeng ingin tiap detik yang dirasakan bisa menginspirasi pembaca juga mencerahkan. Ahay tentu ini bukan hal yang dipaksakan. Biarkan semua mengalir dalam sebuah tulisan.

Bu Kanjeng yakin ini bukan kebetulan tetapi lebih pada Allah lah yang menggerakkan hati keluarga Bu Syaidah mengantar dan mendampingi Bu Kanjeng selama di Kupang di sela kegiatan seminar dan Workshop di hotel Pelangi Kupang. Ia ingin waktu yang singkat di Kupang bisa berkualitas dan penuh manfaat.

Saat mengisi hari Ahad ceria di Kupang, sepulang dari pantai Lasiana membawa kisah pohon lontar, Bu Kanjeng transit sejenak di rumah Bu Syaidah sambil menunggu saat salat dzuhur. Bu Kanjeng yang fakir kuota karena sinyal 3 tidak ada, ia bisa menggunakan wifi rumah untuk berkabar ria dengan orang rumah. Dan yang terpenting berita penyebaran si Covid 19 dan kebijakan yang diambil pemerintah. Sungguh berita itu membuat hatinya was-was. Ia harus waspada dan jangan sampai terpapar virus Covid 19.

Alhamdulillah Bu Kanjeng bisa rehat sesaat. Usai salat dzuhur, syahibul bait menghidangkan semangok bakso lembut yang super yummy Pentolnya besar. Bu Kanjeng hanya sanggup menyantap 2 pentol. Sisanya masuk kotak tupple ware bisa untuk teman perjalanan. ( selalu ada celah untuk berhemat).

Suasana siang yang cerah di halaman menuju King Restro Kupang

Koper keluar dari kamar dan menempati posisi di mobil bagian belakang. Begitu keluar rumah, udara asli Kupang menyengat. Bu Syaidah dan keluarga mengajak Bu Kanjeng makan siang di King Restro yang letaknya di tepi pantai. Bu Kanjeng punya kesempatan makan siang di King Restro yang keren dengan nuansa bambu dan view yang memesona. Sepenggal waktu yang ada sebelum menuju bandara El Tari. King Restro memang salah satu distinasi yang direkomenasikan oleh salah satu peserta seminar kemarin.

Perkiraan Bu Kanjeng tidak salah, mobil menuju arah barat menyusuri jalan tepi pantai. Mereka melewati masjid raya yang semalam Bu Kanjeng diantar kesana untuk salat magrib. Seakan kembali menghapal jalan yang dilewati. Bedanya saat lewat malam hari dan siang.

Dalam hitungan 15 menit mobil berhenti. Bu Kanjeng dan Bu Syaidah turun menuju kios Se’i. Ada 2 bungkus kripik paru dan 1pak Se’i dibeli Bu Syaidah untuk Bu Kanjeng. Alhamdulillah.

Mobil kembali melaju menuju King Restro. Bu Kanjeng tidak menyia-nyiakan yang ada di depan matanya. Tadabur alam ala Bu Kanjeng mulai lagi. Ia membuat video juga menikmati suasana keindahan kehidupan di tepi pantai. Udara panas, langit cerah, lambaian gemulai daun lontar tertiup angin laut jadi bagian dari rasa syukur Bu Kanjeng saat berada di Kupang.

Memasuki area King Restro yang konsep bangunannya terbuat dari bambu kekaguman Bu Kanjeng bertambah. Apalagi letaknya yang menjorok ke pantai sangat memanjakan mata saat melihat laut lepas. Kalau bukan karena izin-Nya Bu Kanjeng tak akan sampai ke King Restro Kupang. Ini semua disadari Bu Kanjeng bagian dari ” Rahasia Silaturahmi” yang jadi potensi dirinya.

Andai Bu Kanjeng punya waktu yang longgar, pasti setiap sudut view di King Restro jadi korban jeprat jepret ala Bu Kanjeng. Kenyataannya ia cukup berswa foto ala kadarnya sambil memilih menu yang tertulis di buku menu yang tersedia. Keluarga Bu Syaidah dengan cepat memiliki menu yang diinginkan. Sementara Bu Kanjeng ingin sesuatu yang khas dari menu di King Restro.

Bu Kanjeng butuh gizi yang baik sebagai benteng pertahanannya agar terhindar dari virus Covid 19 yang sedang melanda dunia. Pesan Pak Kanjeng agar ia menjaga kebersihan dan kesehatan terutama daya tahan tubuhnya karena akan menempuh perjalanan pulang yang cukup jauh, apalagi harus transit di bandara Juanda Surabaya. Dan kota Solo dalam status KLB ( Kejadian Luar Biasa) Sudah ada korban dari penyebaran virus Covid 19.

Pertimbangan memilih menu sehat bermanfaat dan bisa jadi kekuatan untuk melanjutkan perjalanan agar sampai rumah dengan selamat, pilihan menu pun tertuju pada sepiring nasi putih, Se’i hot plate dan Banana float ice cream.

Sambil menunggu hidangan tersaji Bu Kanjeng meminta password wifi King Restro. Ya jaringan wifi ini sangat menolong Bu Kanjeng. Ia bisa Vicall dengan keluarganya di Solo, debgan Omjay sohibnya, juga dengan panitia workshop yang baru usai digelar.

Pesanan datang dan terhidang. Mata Bu Kanjeng terbelalak tak percaya, karena porsinya jumbo. Se’i Hot plate dan ice cream Banana flot meliriknya. “Ayo segera nikmati sensasinya. Se’i sapi khas Kupang akan segera dieksekusi.

Bersama Bu Syaidah yang berbaik hati mengantar Bu Kanjeng keliling Kupang

#Kupang 15 Maret 2020
#KLB di Solo
#King Restro Kupang

Bersambung